Slow Food Argentina

Slow Food combina el placer con la responsabilidad

 

Slow Food nació en 1989 en oposición al «fast food» y a la «fast life», para recuperar las tradiciones alimentarias locales, luchar contra la pérdida de interés por nuestros alimentos, su sabor y sus orígenes, y para demostrar cómo nuestras decisiones alimentarias influyen en el mundo.

Hoy Slow Food es un movimiento presente en 150 países con una red de 100.000 socios agrupados en asociaciones locales llamadas conviviums que trabajan para defender su cultura alimentaria local.

 Cocinemos una revolución juntos 

Conoce las Convivia: 16 Convivia en Argentina 2014